Légumes et potagères :
Tomate ( 30 variétés), aubergine, poivron, courgette, concombre, courge, blette, salade, choux, haricot, pois...
Légumes vivaces :
Choux perpétuel, ail éléphant, haricot orteil du prêcheur, artichaut, rhubarbe, capucine tubéreuse, poire de terre (yacon), raifort...
Aromatiques annuelles :
Basilic, aneth, coriandre, persil, shizo...
Aromatiques vivaces :
Absinthe, agastache, ciboulette, coriandre vietnamienne, estragon, hélichryse, guimauve, laurier, lavande, livèche, menthe, mélisse, origan, sauge, romarin, origan, thym, verveine...
Fleurs annuelles :
Calendula, cosmos, bleuet, chrysanthème comestible, coréopsis, ipomée, pois de senteur....
Fleurs vivaces :
Achillée, ancolie, campanule, croix de malte, échinéacée, gaillarde, mauve, oeillet des poètes, rose trémière, passiflore...
Petits fruits :
Cassis, caseille, feijoa, figuier, fraisier, framboisier, groseiller...
Grimpantes fruitières :
Kiwaï, kiwi, muroise, tayberry, vigne, fruit de la passion...
Arbustes et autres :
Abutilion, chalef, miscanthus, indigotier, flamboyant, poivrier ( Sichuan, timut, gattilier) gingembre, raifort...
Bouquets de fleurs séchées :
